2008年03月23日
ルッコラ咲きました
ベランダでルッコラ（ロケット）が咲きました。
肉料理に添えるために昨夏に植え付けたものですが、この半年はほとんど利用しなかったため、半ば放置状態で悪いことをしました。
それでもちゃんと、きれいな花を咲かせてくれた丈夫なヤツです。
胡麻のような風味に少々の苦み、辛みを含んだ使いやすい野菜です。
葉だけでなく花も食べられます。
耐寒性が高いので、特に冬場は重宝します。
Posted by gadogadojp at 17:27│Comments(0)
│植物
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